2022年2月12日 جوز هندی ( Myristica fragrans )، درخت همیشه سبز گرمسیری خانواده Myristicaceae می باشد. این درخت بومی مولوکاس یا جزایر ادویه در اندونزی است و عمدتاً در آن جا
More
2024年6月26日 1. بهبود هضم. جوز هندی می‌تواند به بهبود هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. 2. کاهش التهاب. این ادویه دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهابات بدن کمک کند. 3.
More
آسیاب کردن جوز هندی خشک: پس از خشک شدن کامل مغز جوز هندی، نوبت به آسیاب کردن آن می رسد. همان طور که پیش تر اشاره شد، آسیاب کردن بیش از حد باعث تلخی طعم جوز هندی می شود.
More
جوز هندی چیست؟ جوز هندی یا جوز بویا، درختی همیشه سبز و میوه دار شبیه به درخت نارنج است. این درخت بومی مناطق گرمسیر و پر بارش از جمله کشور گرِنادا و جنوب شرق آسیا مانند شرق هندوستان و اندونزی است. جوز هندی ادویه ای محبوب، خوشمزه و
More
2024年4月24日 جوز هندی خواص فراوانی دارد و در درمان بسیاری از بیماری‌ها و تسکین بسیاری از دردها اثربخش است. در ادامه، برخی از مهم‌ترین فواید این ادویه را با هم مرور می‌کنیم: دانه‌های جوز هندی سرشار از ...
More
جوز هندی نوعی ادویه محسوب می شود که دارای تخم سخت و خوشبو می باشد و مصرف آن به صورت ادویه خشک شده می باشد. این ادویه که عطر و بوی بسیار تندی دارد در مناطق گرمسیری پرورش می بابد.
More
